肉まんとも小龍包ともつかぬものを油であげ、その上にドロドロのあんかけ的なタレをぶっかけてある。
上にのっかってる青い草が何かわかりますか?みなさん。
お察しでしょうが、国松が大っきらいなアレですよ。パクチーですよ!
仙草ゼリーwith芋Q
斗六から台中までは道が平らで、風景も割と町で、この日はかんかん照りでもなかったので、順調なサイクリングでした。
昼食前に銀行に行ったのですが、リアクションのでかいかわいいお姉さんやら、日本語が少し通じるおじさんやら、やたらと人が集まってきて、換金したいだけなのになぜこんなに騒がれるのか不思議でした。
お昼ごはんは定番の台湾料理「牛肉麺」だとか「魯肉飯」ではなく、久しぶりの日本食。台湾の料理は安いのですが、似たようなメニューが多く、さすがにマンネリ化してきていたので、みんな大喜びでした。
比較対象がなくて分かりにくいと思いますが、これとってもボリュームがあるんですよ。なのになぜか30元(約90円)なんです!
仙草ゼリー(黒いの)はゼリーより弾力があって、とてもおいしかった。ゼリーだけでも甘かったけど、ミルク(のシロップ?)をかけるとさらにおいしい。
芋Qって変な名前ですけど芋Qっていうのが台湾ではよくあったんですよ。アジア版スイートポテト的な・・・芋Qはあったかくて、すごくおいしかったです。
台中
台湾第3の都市